コロッケ

ジャガイモをたくさん頂いたので、

なんとかしないと・・・・。



と言うことで、久しぶりにコロッケを作りました。


コロッケは数少ない得意料理の一つ、


子供たちが小さい頃は一度にアホみたいに作ったものです(*^-^*)




玉ねぎはまずレンジでチンしてから炒めると楽です。

バッター液が余ったので、

アミ、里芋おろしを混ぜて団子にしました。




出来る限りクックパッド等は見ないようにしないと・・・・。


オリジナリティーにかけたものばかりになりますから(^^;

Comments

[さぬき]

＞コロッケは数少ない得意料理の一つ
結構料理を作っているような～(^^ゞ

[しの]

さぬきさん、何にでも手を出しますが、どれも中途半端なものばかりです(^^;
コロッケだけはず～～っと味に拘ってきましたが、未だに結論が出ません。ま、その日によって私の趣向が違いますから(^^;

[柴犬柴子]

うわ～!!(ToT)手作りコロッケですか～!! い～ですね～!!私もコロッケが好きですね～!!衣がサクサクってう～ん美味し～いですよね～(*^_^*)あ～食べたいな～何だか沢山作ったみたいで～まだ～私のぶん有りますか～??(^O^) な～んてね～!!(*^m^*) ムフッちなみにコロッケは何個作りましたか～??

[しの]

柴犬柴子さん、美味しいホテルパンで生パン粉を作り、その衣で作ったコロッケは最高です(*^-^*)
作る時は30個くらいは作りますよ～、隣に住む子や孫の分まで(*^-^*)