しのさんの「ニホンミツバチ日記」

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zoom RSS シラサエビ

<<   作成日時 : 2018/12/22 18:24   >>

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シラサエビと言っても釣り餌ではなく、

海で育ったでかいやつを頂きました。


これです。
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皮をむいて背ワタを抜いていたら

だんだん面倒になり、


半分は塩、粉をまぶして唐揚げにしました(^_-)-☆




ついでに餅も揚げました(*^-^*)
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最初はカラッと上手く揚がっていたのですが、

油が傷んでくるにつれ、焦げが(^^;


食べるのは妻とふたりだけなのでノープロブレム、

ま、素人ですからこんなもんでしょう(*^-^*)





今日は「冬至」。


冬至には「柚子焼酎」に限ります(*^-^*)










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