ゴーヤーのピクルス?

グリーンカーテンの副産物? 違いました(^^; 食いたくて植えたゴーヤーですが、 梅雨も明けて爆成りが近づいてきました。 で、チャンプルーもいいけどまた違う食べ方が無いものか・・・。 簡単で、あっさりしてて、食欲増進・・・、 と言うことで「漬物」にしてみました。 今日は先ず、一か…
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