モヤシはこうやって・・

昼食はほとんど毎日麺類。 なので一日も欠かせない、モヤシ。 そのモヤシの保存法ですが私はこうやっています。 買ってきたらすぐに根と芽?を除き、 水洗いして買ってきた袋へ入れて冷蔵庫のチルドルームへ。 こうなるまでに15分くらいかかります(^^;   一週間くらいは持たせます(^^; ネットで保存法を調…
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まだ生きていました(^^;

そろそろ消滅したころ、 そう思って巣箱を片付けに行ってきました。 思った通り、巣箱に人気?蜂気がありません。 と言うことでバラしていると、 おばあちゃん蜂が突撃してきました(^^;  離れて望遠で撮りました。危なくやられるところでした(^^; 片づけは彼岸まで待つことにします。 キンリョウヘン一号…
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豚バラ肉

冬の最強の肉料理は豚バラがらみ? 料理番組を見ていても豚バラ大根を始めて・・・。 なので、スーパーでもなかなか売れ残りが見つからないのよね(^^; タイミングよく国産の豚バラブロックが半額で(*^^*) 帰宅後すぐに冷凍庫へ。 柔らかいとうまく切れません(^^; バラ肉は油脂が多いのでほぼ冷凍状態…
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色黒のおばあちゃん蜂(^^;

今日も初夏を思わせる一日でした。 こんな日に外勤してなかったら・・・・・、 そんな気持ちで蜂場へ。 思った通り、出入りの無い、静かな巣箱でした。 と、油断してたら一気に右手甲に一発、 久しぶりにやられました(^^; 私たち、色黒?(^^; この巣箱はこの子たちに差し上げました。 近くに待ち…
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今日の花芽は?

どうやら幾つかは風邪を引いているようですが。 一号機です。ちょっと早いかな(^^; どうやら寒さも今日が底。 明日から春の訪れが・・・・・。 そろそろ巣箱の準備をしないと・・・・。
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終ったな"(-""-)"

今さらながらですが、盗蜜防止しようと 巣への侵入口を閉じるためのガムテープを持って 第二蜂場へ行ってみました・・・・、 果たしてまだ群が維持されてるのかな(^^; 蜂さんの姿が見えないので てっきり消滅したと思って巣箱をバラしていたら 襲われましたがな(^^; また組み立てておきました(^^; …
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蓋のついたガラスボール

キャセロールはフランス語で「鍋」のこと。 では何故「キャセロール鍋」って呼ばれてるの?(^^; チゲ鍋と同じですな(^^; として、コロナのせいでキャセロールを買ってしまった。 今のところ電子レンジで蒸し料理専用です(^^; 殻付き牡蠣のチンにもってこいです(*^^*) 蓋はオシャレな食器代わりに…
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朝から山へ

朝から年に一度の山仕事の日です。 ちょっと動いたら汗びしょになりました。 おかげで日ごろの運動不足解消です(^^; 今年はお茶だけ。恒例のBBQはありません。 お昼まで頑張りました。巣箱の掃除はまた今度(^^; おまけです。「採蜜するから見たい人は来て~」って、呼びかけました。 ちょうど10年前。あの頃…
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もう止められません(^^;

台所の棚の上で気持ち良くなったのか 完全に目覚めました。 もう、どうにも止まらない(^^; まだ花軸が細いです(^^; 一つのバルブから4個の花芽が(@_@) 立派な花芽もありますよ(*^^*) 毎年のことですが、 これでは開花が早すぎると心配するのですが、 結果は遅れてしまいます…
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昨日で10年になりました。

朝から鼻に管を通されて、 裸同然の術衣に着替えさせられて、 向かった先はTVで見る手術室とはまるで違う、 手術台の置かれた広い倉庫?(^^; で、麻酔されても息苦しいだけでなかなか眠れず、 「まさかこのまま死ぬ?」・・・・、 ・・・・・ ・・・・・、 気が付いたのはそれから〇時間後の集中治療室。 「…
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たぶん、盗蜜"(-""-)"

月に二度の蜂さんの様子見行です。 山の南面はそろそろ嗤う準備中。 巣箱の前に死骸が数匹・・・、 時折、出入りはあるのですが様子が・・・・。 たぶん、盗蜜に来てる他群の蜂です"(-""-)" それでもたまに黄色い花粉を持ち込んでいます。 まさか小さなオス蜂のためではあるまいな(^^; 一か月後には結果…
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激突死の防止策

デボ系の花芽、何度激突死させたか・・・。 なのでガイドを設置です。 マーガリンの空き箱は滑りがいいんです(*^^*) ちょっと長すぎました(^^; なんとか開花を調整して彼岸に合わせます(*^^*)
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花芽、目覚めたかも(^^;

台所の食器棚の上に寒さから非難させていた 数鉢のキンリョウヘンですが、 早々と目覚めたかも(^^; 順不同で・・・、 一号機の開花予定はやはり「お彼岸」。 ちょっと早すぎるかな(^^; ま、ここから開花…
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ブロック肉

塊だとすぐに使えないからか よく半額になっています。 面倒でも自分でスライスすれば 厚さも自由にできるので両得です(*^^*) 半冷凍状態で切ればなんとかなります(*^^*) 脂の部位は炒め物用のラード代わりに(^_-)-☆ 雨の日曜日・・・・・・、 早めに行かないと買いそびれます(^^…
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りんごジャム

リンゴをたくさん頂いた。 兄弟、知人にお裾分け(*^^*) それでも余ったのでりんごジャムに。 日本ミツバチの蜂蜜だけでジャムなんて(^^;  コストはガス代だけです(*^^*)  おっと、レモン果汁代が(^^; ま、こんな無茶な贅沢は 蜂さんがいてくれるからこそです(*^^*) …
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揚げ物、大好きです(*^^*)

いないいない星人(注:胃無い胃無い人達)になって間もなく10年、 胃が無くなると所謂「油物」は苦手になるらしい。 すなわち、大好きな「揚げ物」はタブーに近い?(^^; でもね、そんなのはいつも無視、 他人は他人、私は私・・・、 私が実際に食ってみないとわからない。 逆流(食い過ぎるといろんな液体が下から上に)…
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巣落ち防止用の竹に・・・

毎年燃やしていた門松の竹ですが、 今年は巣箱様に取っておくことにしました。 まず錆錆のナタをディスクグラインダーで。  切断用の砥石ですよ、当然。刃物研ぎ用は高過ぎます(^^; せっかくの竹です、無駄には出来ません(^^; ちょっと動いたら汗びしょになりました。 明日も暖かそうです。 蜂さん、…
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様子見に行って来ました(*^^*)

行ってみても仕方がないのに 先日の極寒続きが気になって蜂さんのところへ。 今日は打って変わってまるで春の陽気です。 さすがに爆発はしていませんでしたが ボチボチ外勤していました。 巣の齧りカスが順調に・・・(*^^*) 巣板を上から目線です。 冬季は出入口からの内検は控えます、怖いの…
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キンリョウヘン、冬の灌水

屋外のキンリョウヘンは根が凍るのが怖いので できるだけ灌水しないのですが、 屋内で栽培している花芽の大きな鉢は 花芽の乾燥が怖いので週一程度は灌水しています。 台所の流しが灌水場です(^^; 氷水?は可哀そうでやりません。 その点、お湯の出る台所だと水温が自由ですから(*^^*) …
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あられ

あられが食べたくなって お餅を賽子状に切って干しておきました。 雨が少なく空気が乾燥、 切り干し大根と同じですぐにカラカラになります。 よく乾かしてないと揚げるときにくっつきます(^^; さて、砂糖にするか塩にするか・・、 空き缶に入れておきました(*^^*) 油断するとすぐに痩せてしま…
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切り干し大根、始めました(^^;

大根をたくさん頂いた時の保存はこれしかありません、 切り干し大根、もしくは切り割り大根です(*^^*)   皮はきんぴらに(*^^*) 風が強いのでネットに入れました。 冷蔵庫の奥に、2年前のがたくさんあります(^^;(^^; しかし、風、激しすぎます(^^; 花芽付き金サマは室内へ退避さ…
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日生の牡蠣

今朝のNHK、あさイチで紹介されていた 日生の殻付き牡蠣を頂きました。 2年物かな? 先ずは5個、チンして頂きます(*^^*)  サイズが分かるように携帯電話を並べてみました。 チンすると身が縮んでしまうのもありますが大丈夫ですよ。 牡蠣は美味しいのはもちろん、 食べやすくて栄養満点で、 私…
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蜂さんに新年の挨拶に行ってきました(*^^*)

寒波も中休みの今日、蜂さんに挨拶してきました(*^^*) 一ケタの気温では・・・・、 心配になってノックすると・・、 ぞろぞろ出て来ました(*^^*) せっかく休んでいたのにごめんなさいね、 そう思っていたら外勤から数匹が帰巣してきました(*^^*) 来週の木曜あたりからまたもや大…
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恭賀新年

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いいたします。 葉ボタンさえあれば、タダ(^^;の門松です(^^; 新しい年になったのでコロナは忘れます・・・・、 無理かな(^^; でも、コロナに翻弄はされたくないですよね(*^^*)
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門松、出来ました(*^^*)

竹を斜めにカットしたら出来たようなもの、 鉢にカットした竹を並べ、庭土を入れ、 葉ボタン、松、梅を土に刺せば終わりです(^^; 庭の南天も添えておきました(*^^*) 門松以外には見えないでしょう(^^; 例年なら作成は大みそかになるのですが、 一夜飾りだの何だのと言われるし・・・・。、 今年は…
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松竹梅

小さいけど、松、竹、梅、準備できました。 今年はミニ門松にします。 来年がいい年になるかならないか、 決めるのは私たちですよね。 コロナが収まるかどうかは私たちが決めるのですよね(*^^*) 勘違いでHG-101を頭皮に使いだして満一年になりました。使わなかった日は歯科医院に行く前の…
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プラダン

築42年の我が家、 今さら二重サッシなどのリフォームは出来ません。 なので100均のシャワーカーテンなどで 防寒をしたこともありました、妻が(^^; でも、シャワーカーテンってすぐに硬化、 ボロボロになります。 木材でサッシを作ろうかとも思ったのですが 時間も気力も・・・・(^^; そんな時妻がプ…
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外勤していました。

一ケタの外気温、 それでも外勤していました。 同時に蜂児出しもしていましたが(^^; この時期にしてはまずまず、かな(^^; 日当たりがいいせいか蜂さんたちも穏やかで、 調子に乗って内検を、とも思ったのですが、 それで何度刺されたことか(^^; 見ても仕方がない、 そう思い聞かせてやめとき…
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目覚めたのはいいのですが(^^;

以前の寒波で目覚めていた花芽ですが、 一ヶ月経っても大きくなっていません、 実はこれでいいんですが(*^^*) 今から大きくなると花芽が風邪を引く恐れが(^^; 花芽の数、去年よりは、ですがかなりいいです(*^^*) 記録用です(^^; 来年の分蜂、久しぶりに頑張ってみましょう…
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かき揚げリング

やっとみつけました(*^^*) さすが100均、発売元は新潟県燕市です・・・が、 製造は中国(^^; ステンレスでもプレス機が悪いんでしょうか バリ?が酷くてケガしそうです(^^; すぐに鑢で削っておきました(*^^*) これで形のいい、丸亀製麺で食べるような かき揚げが出来る?はずです(*…
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ガラス製のフライパン

今まであまり使ってなかったガラスのフライパン、 使わなかった理由は・・・・、 割れるのが怖かったんですよ、特に直火だと(^^; でもね、それだと持ってる意味が(^^; と言うことでこれからはガンガン使ってみます。 そこは何と言っても耐熱ガラス、 使い方さえ守れば大丈夫なはず・・・・ と思いながらもやはり怖い…
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カーポート、出来ました(*^^*)

穴掘りから6日、 妻の手を借りて屋根を葺き、 なんとか完成です、 と言っても雨どいはまだですが(^^; アクリル屋根、弱そうです(^^; 風が怖いので少し低くくしました(^^;   一人での組み立てはこんな工夫も必要です(^^;  滑って部材が落下しないように針金で仮止めです(^^; …
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気になる燃費

走行距離10万、10年落ちのティーダが我が家にやってきて早くも一年、 気になっていた燃費ですが、近所への買い物だけだと水温があがらないので燃料が濃く、 当然一ケタ、適温になると一気にリーンバーン、運転しててすぐわかります(*^^*) コロナのせいもあり、一年で5000キロしか走っていません(^^; …
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カーポート工事

息子とその嫁、車が変わり、 2台の新車が夜露で可哀そう・・・・。 1.5台分のポートでは無理ですね(^^; 2台一度に買ったので カーポート増設するお金がないらしい(^^; それならジイジが協力しよう、 と言うことで自力で工事です(*^^*) 大変なのは柱の穴掘りとセメント練り。 ま、時間はあるのでシ…
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お久です、と蜂さんに挨拶してきました(^^;

今年も早、師走・・・・、早い、早過ぎ(^^; そりゃあ、そうでしょ、 一年なんてわが人生のたったの70分の一、ですから(^^; として、 蜂さんのことですが、 唯一の飼育群のことが気にならないわけがありません、 何といっても「虎の子の一群」なんですから(^^; と言うことで行ってきました。 …
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今日の金サマ

朝日の許で花芽探し。 最悪だった去年に比べ,今年は順調です、 と言っても去年に比べて、ですよ(^^; もうしばらく屋外で頑張ってもらって、 さて、先発組はいつ室内へいれようかしら。 気、はや(^^; 数鉢、アップします。 この2~3日、暖かい日が続いています。 蜂場近く…
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底板の網を塞ぎに

朝晩が真冬並みに冷え込みだしたので 底の網を塞ぎに行って来ました。 蜂児出しのこともあったので 少し気にしていたのですが、 花粉の持ち込みもあり、まずまずと言ったところです。  ビニール越しで盛り上げ巣枠をパチリ。  今年はもう無理ですね(^^;  網の上にベニヤ板を挿入するために巣箱を持ち上げると・・、 …
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紅葉狩り

紅葉の便りが届き出した。 と言ってもここは温暖な岡山県南。 まだまだでしょう(^^; 疑心暗鬼で行ってみました。 行先はご近所にある無名の展望台です。 いまいちですが始まっていました(*^^*)  道路の左右で紅葉の度合いが違っていました。 蜂飼いを目指していた一年目、このあたりにも待ち箱を置きました(^^;…
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